14. 5. 2024   |   svátek má Bonifác
 

Diskuzní fórum › Čočkový salát

Název Množství a jednotka
čočka 300 g
cibule 1 ks
vejce 2 ks
sladkokyselé okurky 3 ks
jablko 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 01 h.
Mamut :-)



Postup
Čočku uvaříme doměkka, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vajíčka uvaříme natvrdo. Čočku dáme do misky, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a sladkokyselou okurku, na kostičky nakrájené jablko, kapii a zalijeme zálivkou z octa, soli, cukru, lžičky oleje a pepře. Promícháme, přidáme na plátky nakrájené vajíčka, promícháme už jen lehce a necháme vychladit.


 


RECEPTY

Linecké podle babičky

Postup: Obě mouky prosijeme na vál, přidáme cukr, nastrouhanou citronovou kůru a trochu... zobrazit recept

RECEPTY

Červená řepa pečená v alobalu

Postup: Červenou řepu - množství dáme podle velikosti a počtu osob, na osobu asi dvě... zobrazit recept

RECEPTY

Bůček s houbami

Postup: Bůček nakrojíme na plátky, prosolíme, potřeme grilovacím kořením , kmínem a... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolová polévka s houbami

Postup: Fazole a houby den předem namočíme a druhý den uvaříme doměkka. Osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Kyselé rybičky

Postup: Nejdříve si připravíme nálev. Svaříme vodu s cukrem, soli a kořením /tymián,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Éčka v nanucích - jsou bezpečná?

Guma guar, karubin, karagenan, lecitin... co si pod tím máme představit? Tak si těm "éčkům" z testovaných nanuků podíváme na zoubek. Jaká jsou éčka v testovaných nanucích: Téměř u všech "éček" v testovaných výrobcích se jedná... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...